Káposztaleves diéta
Ezt az étrendet szájról szájra továbbítják, és hazánkban és az egész világon az egyik legnépszerűbb. Elvileg eredete összefügg a túlsúlyos betegek számára előírt étrenddel a műtét előtti gyors fogyás érdekében.

Alapleves (zsírégetéshez)
Termékek:
Nagyméretű káposzta, 6 póréhagyma (esetleg régi hagyma), 2 húsos paprika (esetleg fagyasztóból), paradicsomlé, só, petrezselyem,
C-vitamin (ampullák), bors és curry (opcionális)
Elkészítés: Az összes terméket apróra vágja és vízbe áztassa. Forraljuk kb. 10 percig nagy lángon, majd addig, amíg a termékek alacsony lángon megpuhulnak. A leves szimbolikus mennyiségű kalóriát tartalmaz. Megeszik, amint éhesnek érzi magát. Egyél annyit, amennyit csak akarsz bármikor. Minél többet eszel a levesből, annál több zsírt éget el, de ezzel a diétával való túlzás alultápláltsághoz vezethet.
Első nap:
Leves és gyümölcs (banán nélkül). A görögdinnye és a dinnye tartalmazza a legkevesebb kalóriát. Igyon vizet és édesítetlen teát.
Második nap:
Leves és zöldségfélék. Addig egyél, amíg nem lesz tele választott friss vagy főtt zöldséggel. A bab és a kukorica fogyasztása tilos.