Free State Gazette Edition - Hivatalos rész, 76

2020. augusztus 11-i RENDELET A MINŐSÍTÉS ELÉRÉSÉRŐL AZ "OKTATÓ-DEKORÁTOR" SZAKMABAN

Prom. DV. 2020. augusztus 28-i 76. kiadás.

I. szakasz.
Tábornok

Művészet. 1. Ez a rendelet meghatározza az állami oktatási színvonalat (DOS) a szakma képesítésének megszerzéséhez 811120 "Oktató-dekorátor" az oktatás területén "Személyes szolgáltatások" és a szakmai irányítás 811 "Szálloda, étterem és vendéglátás" a Lista szerint cikk szerinti szakképzési szakképzés. (6) bekezdés A szakképzési törvény 1. -a.

Művészet. 2. A 811120 "Oktató-dekoratőr" szakma képesítésének megszerzésére vonatkozó állami oktatási szabvány a jelen rendelet melléklete szerint meghatározza a 8111201 "Szerves anyagok díszítése" szakterület negyedik fokozatú szakmai képesítés megszerzésének követelményeit.

Művészet. Cikk szerinti DOS alapján. Cikk szerinti keretprogram és 10. bekezdés A szakképzésről szóló törvény 3. cikkének 4. pontja, a 16. életévüket betöltött személyek tantervei és a tantárgyak a szakterületre vonatkozó képzésekhez. 2.

Szakasz.
Az állami oktatási szabvány tartalma

Művészet. 4. (1) Az állami oktatási színvonal az Art. Az 1. meghatározza a jelentkezőkkel szemben támasztott követelményeket, a szakma leírását, a tanulási eredmények egységeit, az anyagi bázisra vonatkozó követelményeket és az oktatókkal szemben támasztott követelményeket.

(2) A szakképesítés megszerzésére vonatkozó állami oktatási szabvány a 811120 "Oktató-dekoratőr" magában foglalja az általános, az ágazati és a speciális szakmai képzést a szükséges szakmai kompetenciákkal, amelyek garantálják a gyakornok számára a szakma gyakorlásának lehetőségét a szak befejezése után. kiképzés.

1. § Ezt a rendeletet a művészet alapján adják ki. 22. bekezdés (6) bekezdésével kapcsolatban. Az óvodai és iskolai oktatási törvény 2. pontjának 6. pontja.

2. § A rendelet az Állami Közlönyben való kihirdetésének napján lép hatályba.

Melléklet az Art. 2

Állami oktatási színvonal az oktató-dekorátor szakma képesítésének megszerzéséhez

Szálloda, étterem és vendéglátás

Szakma neve:

Szakmai végzettség:

Szerves anyagok díszítése

1. A jelentkezőkkel szemben támasztott követelmények

1.1. A szakképesítés megszerzéséhez szükséges minimális iskolai végzettség és/vagy képesítés megszerzéséhez szükséges jelöltekre vonatkozó követelmények a szakképzési törvény (VETA) szerint

Cikk szerinti szakoktatási és szakképzési szakmák jegyzékéből az "Oktató-dekoratőr" szakmában szerzett negyedik fokozat megszerzéséért. (6) bekezdés A VETA 1. cikke (amelyet az oktatási és tudományos miniszter jóváhagyott a 2003.05.12-i RD-09-413 sz. Rendelettel, legutóbb a 20.04.204-i RD-09-826. Sz. 16 éven felüli személyek esetében a középfokú oktatás befejeződött.

A jelölt egészségi állapotát orvosi okmány igazolja, amely igazolja, hogy az a szakma, amelyben tanulni akar, nem ellenjavallt.

1.2. A szakmai ismeretek, készségek és kompetenciák érvényesítése

Az "oktató-dekorátor" szakmában szerzett képesítés megszerzése - a szakmai képesítés negyedik fokozata vagy annak egy része, a nem formális vagy informális tanulás révén megszerzett tanulási eredmények validálásával a 2014. évi 2. rendeletnek megfelelően történik. és az oktatási és tudományos miniszter által kiadott szakmai ismeretek, készségek és kompetenciák érvényesítésének feltételei (SG, 2014. 96. szám).

2. A szakma leírása

2.1. Munkavégzés, felelősség, személyes tulajdonságok, a munkakörülmények sajátosságai, felszerelés és eszközök, a szakma gyakorlásának törvényekben és rendeletekben meghatározott követelményei (egészségi állapot, cselekvőképesség stb.)

Az "Oktató-dekoratőr" szakma gyakorlása - a szakmai képesítés negyedik fokozata, mélyreható gyakorlati és elméleti ismereteket igényel a különböző kultúrák díszítésének fajtáiról, pedagógiai készségeiről és szemléletéről, valamint bolgár és párbeszéd folytatásának képességéről. idegen nyelv. Az oktató-dekoratőrnek képesnek kell lennie a tanuló képességeinek és ügyességének megfelelően felmérni, hogy milyen egyéni megközelítést kell alkalmazni az adott készségek elsajátításához, valamint ki kell dolgozni egy egyéni programot a szakmai képzéshez.

A faragó oktató pedagógiai tevékenysége kapcsolódik a képzési folyamat megszervezéséhez, előkészítéséhez és lebonyolításához, a képzési program megvalósításához és a gyakornokok eredményeinek értékeléséhez.

Az oktatási folyamat előkészítése során az oktató-dekoratőr megismerkedik a tantervekkel, a tantervekkel és az oktatási tartalommal szemben támasztott követelményekkel, meghatározza a program céljait és részcéljait, kiválasztja az oktatási tartalmat, kiválasztja az oktatási formákat, módszereket és eszközöket. oktatás, strukturálja az oktatási tartalmat.

A tanterv megvalósításához az oktató-dekoratőr megszervezi a tanulási környezetet, meghatározza a különböző tanulócsoportok sajátosságait, meghatározza az óra céljait és feladatait, megszervezi és ellenőrzi a hallgatók önálló munkáját.

A gyakornokok eredményeinek értékeléséhez kidolgozza az elméleti ismeretek értékelésének kritériumait, a gyakorlati készségek értékelésének kritériumait, ismeri és alkalmazza az igazolás és a visszacsatolás módszereit.

Az oktató-dekoratőrnek nagyon jól ismernie kell a faragódíszek készítésével kapcsolatos tevékenységeket - a termékek kiválasztását, a tárolás módját és a típusuk szerinti elosztást. A képzés során meg kell ismernie a gyakornokokat a vágás technikáival, elsősorban a nyakkendő használatával, a termékek gravírozásához szükséges eszközök kiválasztásával (ha szükséges), hogy biztosítsa a technológia minden lépésének betartását. dekorációk készítésének figyelemmel kísérése, hogy a gyakorlati órákon figyeljék a gyakornokok biztonsági követelményeinek betartását. Üzem közben kötelező gondoskodni a termékek pazarlásának megakadályozásáról. Az összetétel elkészítése után értékeli az elemek elhelyezését a biztonsági követelményeknek megfelelően.

A díszítés olyan munka, amely időt és türelmet igényel, ezért fontos, hogy az oktató-dekoratőr képes legyen megfelelően elosztani a képzési időt.