Főzés és receptek a zónában - 2. rész diétás zóna fórum
Helye a kérdéseinek, válaszainak, személyes benyomásainak és egyebeknek
- KeresésVissza a webhelyreA blokkok táblázata
- Otthoni fórumAz egészséges táplálkozás
- Módosítsa a betűméretet
- Nyomtatás
- Kérdések és válaszok
- Bejegyzés
- Belép
Főzés és receptek a zónában - 2. rész
Re: Főzés és receptek a zónában - 2. rész
tól től Tony »2014. október 25., szombat 14:17
Ez egy tipikus belga recept cikóriával/witloof-szal, ahogy// -nek hívják. Az eredeti recept innen származik, de megváltoztattam és újraszámoltam a Zóna számára.
Cikória sonkával és sajtmártással - 6 tömb
4 fej cikória - 480 g volt, ami 1/2 VB/innen, amikor a szálakat kivettem, kiderült, hogy 1 kg 1 VB /
98 g csirkés sonka - 3 PB/címke szerint/
112 g túró - 2 PB
180 ml friss tej - 1 PB + 1 VB
28 g/2 evőkanál/zabpehely - 2 VB
zsírhoz 3 szelet olvasztott sajtot/3 MB a címkén/és 24 g kék sajtot/szintén a címkén 3 MB /, amivel elkészítettem a mártást