Folyékony keto csokoládé

Főzési idő 20 perc

hűtés 1 óra

Receptidő 30 perc

Adagok 2 evőkanál

Kalória 220 kcal

Írta: Georgi Zimparov

Hozzávalók

  • 100 g nyers mogyoró (hámozott)
  • 5 evőkanál teljes zsírtartalmú kakaó
  • 1 evőkanál kókuszolaj
  • 20 ml. mandulatej
  • 7 evőkanál édesítőszer (eritrit, maltit, stevia)
  • 1 csipet só

Utasítás

Az elkészítés nagyon egyszerű:

Addig pirítsd a mogyorót, amíg barnák nem lesznek. Ezután turmixoljuk össze és tahinivá válnak. A tahinihez adjunk kakaót, kókuszolajat, édesítőszert és sót, és keverővel keverjük össze. Fokozatosan öntsük bele a mandulatejet, amíg krémes keveréket nem kapunk. Ezután tegye a hűtőbe kihűlni.