Fogyás étellel Természetesen! Az anyagcseréről van szó
Valószínűleg ismer olyan embereket, akik nem tudnak fogyni, bármennyire is keveset esznek. Lassú anyagcserével magyarázzák el maguknak.
Néhány ember teste valóban lassabban égeti el a kalóriákat, ami megnehezíti a súlykontrollt. Lehet, hogy csak az a típus vagy.
Körülbelül minden negyedik embernek nem a lassú anyagcserével, hanem a cukor feldolgozásának és zsírokká alakításának mechanizmusának megsértésével van problémája. A kalória bevitelének és elégetésének normális folyamata és a normál funkciók ellátása során a szervezet bizonyos mennyiségű inzulint termel - a hasnyálmirigy hormonját. Az inzulin szabályozza, hogy a vércukor - a test üzemanyaga - milyen mértékben szívódik fel a sejtekben a különböző szövetekben.
Néhány embernél az inzulintermelés megnövekedett - nem annyira, hogy a cukorbetegség kialakulásához vezetne, hanem elég ahhoz, hogy befolyásolja az anyagcserét, az étvágyat és a súlyt. Az inzulinfelesleg arra kényszeríti a testet, hogy a normálnál több zsírsejtet termeljen bizonyos élelmiszerek fogyasztása során. Minél könnyebb az ételt cukrokká alakítani, annál hangsúlyosabb ez a hatás. A zsírsejtek túltermelése az anyagcserét is lelassítja, és ennek eredményeként hízik.