Főbb összetevők; Belsőségek és apróságok
Máj gombával
Sült csirkemáj gombával és borral + videó!
írta: Ivan Zvezdev
Nyelv a vadászatban
írta: Ivan Zvezdev
Rántott máj a sütőben
Máj sütés nélkül csak sült sok hagymával a sütőben
írta: Ivan Zvezdev
Csirkeszív rizzsel
írta: Ivan Zvezdev
Gyógynövényes patatnik karamellizált hagymával
írta: Ivan Zvezdev
Húsvéti fejleves
Hentes előétel, hagyma és bors fej.
írta: Ivan Zvezdev
Házi pacaleves
Klasszikus recept, Nyugat-Bulgáriára jellemző…