Finom; Egészséges BG AIP (Autoimmun Protocol); gondolkodjon, mielőtt elkezdené
receptek az egészséges ételek és italok elkészítéséhez

2017. január 30., hétfő.
AIP (Autoimmun Protocol) ... gondolkodjon, mielőtt elkezdené
- mínusz 16 kg az élelmiszer mennyiségének korlátozása nélkül;
- rendszeres ciklusszerű óramű;
- Elfelejtettem, mi az a PMS
- a sör borral való helyettesítése után az "agyköd" tünet eltűnt (nem tévesztendő össze a mámorral)
- több energiát.
Ma Sarah Ballantyne-nek köszönhetően megvan az Autoimmun Protokoll (a Paleo diéta kifejezetten autoimmun betegségekre kifejlesztett változata). Nem fogok széles körben terjeszkedni, bár nem vagyok szakember, és sokat írtak róla. Röviden, az AIP lényege, hogy ez egy olyan eliminációs rendszer, amelyben hosszú ideig (minimum 3 hónapig) több nagy élelmiszercsoport kizárásra kerül. Ezután egy bizonyos időtartam alatt (legalább 5 nap alatt) több szakaszban újra bekapcsolják őket. A befogadási időszak valószínűleg a leghosszabb, de egyben a legfontosabb szakasz is. Mert rajta keresztül figyelemmel kell kísérni a test reakcióját a befogadásra szánt konkrét ételre. A reakció lehet gasztro tünet, fejfájás vagy bármilyen betegség a szervezetben. Célszerű ebben az időszakban naplót vezetni az összes tünet dokumentálása érdekében, hogy később megismerhessük, hogyan működik egy termék számunkra. Ez szigorúan egyéni.
A cél a test gyógyítása és az étlapból való kizárás olyan ételeket, amelyek iránt intoleranciája van. A rendszer legjobb és legteljesebb magyarázatát a blogon találtam Ropogós Paleo. Szintetizálja az összes szükséges információt. Nem fogom megismételni, mert nem tudom jobban megírni, mint Dessy, és akkor is szembe kell néznem az AIP-vel. De nagyon ajánlom, hogy ismerje meg. Részletesen leírja az élelmiszerek céljait, szakaszait, listáit, valamint az azokra vonatkozó követelményeket, az esetleges hibákat, amelyeket betarthat.