Felejtsd el a lassú tűzhelyet! 15 dolog, amivel a rizs képes
rizsfőző szürke; Shutterstock ID 271199849; Szoftver: today.com Shutterstock
Csak Amerikában a rizsfőző egyetlen célra szánt eszköznek minősül, amelyet keményítőtartalmú kíséret készítésére használnak főételünkhöz. Lehet, hogy tágas konyhája van, részben azért lehet hibás, hogy ennyi szekrényes ingatlant áldozott fel erre a furcsa kis uni-taskerre, de Kínában és Japánban, ahol kicsi a konyha, mindig ott vannak a rizsfőzők, és kettős, háromszoros vagy akár négyszeres feladatot is ellátnak . Itt az ideje, hogy csatlakozzon a világon élő emberek millióinak soraihoz, akik rizstűzhelyeikkel egész ételeket készítenek, nem csak köreteket.
Ezeknek a tűzhelyeknek a felépítése nem lehet egyszerűbb - az elektromos fűtőelemben elhelyezett nem terhelhető edény. A főbbeknek két beállítása van - főzés és fűtés. Az intelligens gépek (amelyek programozhatók) nagyon meghatározott beállításokkal rendelkeznek - zabpehely, sütemény, gőz és lassú főzés - és megkülönböztethetik a rizs típusait.
Kapcsolódó: 10 tipp a lassú tűzhely használatához a legjobb eredmények elérése érdekében
A gooey mac-tól és a sajttól a tökéletes sajttortáig itt találhatunk 16 váratlan módszert a rizsfőző használatára.
1. Mac és sajt: Egy fazék, nincs zabkása. Minden egyszerre megy a kályhába. A ciklus végén hagyja a tésztát néhány percig ülni, hogy felszívja a folyadékot. Milyen könnyű ez?
2. Frittatas: Tökéletes a rizs főzéséhez, a legjobb az, hogy nem kell megfordítani őket, mivel egyenletesen főznek, felül és alul. Főzési körülmények között melegítse fel az olívaolajat és pirítsa meg a zöldségeket, például hagymát, sült paprikát, gombát, cukkini vagy spenótot. Ezután adjunk hozzá felvert tojást, sóval és borssal ízesítve. Fedje le, állítsa alaphelyzetbe a főzési beállítást, és hagyja futni a ciklust.
3. Spanyol tortilla: Egy másik étel, amelyet nem kell tartania. A tojás hozzáadása előtt olívaolajon sült burgonyát vagy akár megolvasztott fagyasztott sült krumplit dinsztel.
4. Tojáskrémek: Rizskemencében főzhetők. Egyes gépek gőzkosarakkal rendelkeznek. Ha a tiéd nem, akkor néhány jól elhelyezett zúzott alumínium fólia golyó jól működik.
Most a desszertekről!
5. Rizspuding vagy tápiópuding: Mindkettő remekül működik a rizskemencében, mert nem kell állandóan kevergetve állnia az edény fölött - nagyjából 15 percenként.) Próbáljon mandulatejet használni egy érdekes csavarhoz.