Felejtsd el a gyümölcsöket - igyál sört!
A nyári hónapok hője elviselhetetlen lehet. Talán az egyetlen lehetőség a meleg időjárás elől a nap nagy részének eltöltése a tengerparton, nagyon közel a tengerhez.
Természetesen ideiglenesen hűthetjük magunkat finom fagyival vagy hideg sörrel. A sör sok ember kedvenc itala - a melegben nemcsak frissességet hozhat, de mérsékelt fogyasztása jót tesz az egészségnek.
Elegendő antioxidánst és vitamint tartalmaz ahhoz, hogy hozzájáruljon a test egészségéhez, mindaddig, amíg a sört ésszerű mennyiségben fogyasztják.
Úgy gondolják, hogy a benne található hasznos antioxidánsok és vitaminok szintje meghaladja egyes gyümölcsök - például alma, dinnye, görögdinnye - szintjét.
Ezeket az adatokat megerősítették azok a szakértők, akik részt vettek a Bolgár Táplálkozási és Dietetikai Társaság országos konferenciáján, amelyet nemrég hetedik alkalommal rendeztek meg.
Azt is állítják, hogy a hazánkban előállított sör nagyszerű forrás az alacsony molekulasúlyú antioxidánsokhoz (glutation és prolin), amelyek nagyon fontosak az emberi szervezet számára. A glutation valójában a gyümölcsökben és zöldségekben található fehérje.