Fehérjetorta
Általános információ:
Elkészítési idő: 30 perc.
Elkészítési idő: 30 perc.
Tápérték darabonként:
Szénhidrát - 20 g
Összes kalória - 206,6 kcal
Tápérték 12 darab teljes mennyiségéhez:
Fehérje - 190 g
Szénhidrát - 240 g
Összes kalória - 2480 kcal
Hozzávalók
tészta liszt - 100 g
rostpor - 20 g (bármi tetszik)
finomítatlan cukor - 50 g (Muscovadot használok)
A krémhez
tejtermék "Skir" - 3 x 350 g
kókuszkrém - 1 csomag 50 g
finomítatlan cukor - 50 g (Muscovadot használok)
fehérjepor - 1 adag
vanília ízű (folyadékot használok)
Az elkészítés módja

- Oldjuk fel a kókuszkrémet 50 g forrásban lévő vízben. Add hozzá a cukrot, és jól keverd össze, amíg a tejszín és a cukor teljesen fel nem oldódik.
- Öntse a 3 csomag "Skir" -t egy nagy tálba. Hozzáadjuk az oldott keveréket és ízlés szerint vaníliát.
- Végül adjunk hozzá porított fehérjét, és addig keverjük, amíg teljesen fel nem oldódik.
- Tegye a krémet hűtőbe, hogy megkeményedjen.
Megjegyzés - használhatja ezt a krémet más desszertekhez, vagy szétoszthatja külön gyümölcsös csészékben