Fehérje tények (1. rész)
Az "étkezési" szakemberek minden teremben vannak. Hallhatod őket, amikor mindenféle elméletet dolgoznak ki a táplálkozásról, a táplálkozásról, a fehérjéről és annak nagy jelentőségéről a testépítők számára. De általánosságban elmondható, hogy a tippeket, amelyek megtöltik a fejét, sok fehérje elfogyasztására korlátozzák, amellyel a "szakértők" szerint a megfelelő táplálkozás képlete teljes és elegendő. Minden más ostobaság volt.
Itt van azonban néhány kevésbé ismert tény a fehérjékről, amelyekre a "szakértők" aligha válaszolnak. Meg fogja találni, hogy a fehérje szóban több van, mint gondolná. Tehát tisztázzunk még néhány dolgot a fehérjéről szóló végtelen vitából.
1. A tiszta marhahús- és tejsavófehérje segít megtisztítani a zsírt
Ha a cél a zsír csökkentése, akkor a szükséges feltétel az, hogy a zsír által elfogyasztott kalóriákat az összes kalória 10% -ára vagy még kevesebbre csökkentse. Növelnie kell az aerob testmozgást, és általában alacsonyabb szénhidráttartalmú étrendre kell váltania.
De mivel csökkenteni fogja a szénhidrátok mennyiségét, kompenzálni kell a szénhidrátok által elfogyasztott kalóriák veszteségét azzal, hogy elkezd több fehérjét fogyasztani. De mik az ideális ételek? Kétségtelen, hogy a tejsavó (ismertebb nevén tejsavó) és a fehérjealapú fehérjék a legjobb választás. Gazdag elágazó láncú aminosavakban, és pótolni fogja a szénhidrátok csökkentésének kalóriaveszteségét. Így az energiaszint nem csökken. A tiszta marhahús szintén nagyon jó lehetőség. Gazdag alaninban - létfontosságú aminosavban, amely glükózzá alakul és energiaforrásként használható. Csak így, elegendő kalóriával akadályozhatja meg az izom égését az energia érdekében, ami gyakran előfordul alacsony szénhidráttartalmú étrendben.