Ezért futunk össze édes és zsíros ételekkel
Amerikai tudósok megértették azt az okot, amiért az ember inkább zsíros és édes ételeket fogyaszt, és miért nehéz elszakadni tőlük.
Kiderült, hogy az étvágyat mikrobiomák irányítják, amelyek milliárdnyi baktériumot jelentenek, amelyek minden ember bélrendszerében nőnek. A tudósok elmagyarázzák, hogy az emberek valójában nem kontrollálják az étvágyukat a különféle termékek iránt - egy személy azt akarja enni, amit a mikrobioma mond neki - állítják a tudósok is.
A tanulmány a San Francisco-i Kaliforniai Egyetemről származik, és a Daily Mail-ben jelent meg.
A mikrobiómák különböző csoportjainak különböző ételeket kell fogyasztaniuk. A tanulmány szerzője Dr. Carlo Mali, aki elmagyarázza, hogy a gyomor-bél traktus mikroflóra valójában meglehetősen manipulatív módon hat az emberek étkezési vágyára.
Dr. Mali azt is elmagyarázza, hogy nem ajánlott olyan étrend, amely bizonyos ételeket kizárna a menüből. Egy bizonyos ponton a szervezetben található hasznos baktériumok elkezdik számolt be, hogy szükségük van a kérdéses termékre, és az egyik sokkal nagyobb mennyiségben szerzi be.