Ez történik az agyaddal, amikor abbahagyja a cukorevést

történik

Szereted a csokoládét, süteményeket és desszerteket, nem? És hallottad már mondani, hogy a cukor "fehér halál"?

Nézze meg, mi fog történni az agyával, ha 40 napra abbahagyja a cukor fogyasztását:

Cukor: természetes, de erősen feldolgozott jutalom

A neurológiában az ételt "természetes jutalomnak" nevezik. Ahhoz, hogy az emberiség fajként fennmaradhasson, az evésnek, a szexnek és a másokkal való társasági életnek kellemesnek kell lennie az agynak, hogy megismételhetők legyenek.

Az evolúció a mezolimbikus út létrehozásához vezetett - az agy olyan rendszeréhez, amely megfejtette ezeket a természetes előnyöket.

Amikor valami szépet csinálunk, az idegsejtek jelzik az agynak, amelynek viszont el kell döntenie, hogy ismételjük-e a műveletet - ha egy finom darab csokoládétortát ettünk, akkor együnk egy másodpercet vagy sem.

Testünkben aktiválódnak a hormonok, amelyek azt mondják neki: "Hé, ez a torta nagyon finom, és a jövőben meg kell enni.".

Természetesen nem minden étel egyformán kielégítő. Legtöbbünk az édességet részesíti előnyben a savanykás és keserű ételek helyett, mert egészséges szénhidrátforrást biztosítanak testünk számára.

Őseinkben például a savanyú gyümölcsök azt jelentik, hogy még nem érettek, keserűek, amelyek mérgezőek lehetnek, és az édes gyümölcsök ehetők.