Ételek a rossz koleszterin ellen -

Itt van egy lista az egészséges élelmiszerekről, amelyek csökkentik a rossz koleszterinszintet.

A koleszterin az emberi test összes szövetének sejtmembránjában található szterin és lipid, amelyet minden állat vérplazmájában szállítanak - magyarázza a Wikipedia.

ételek

A növényi membránokban minimális mennyiségű koleszterin is található.

A koleszterin fehér zsíros anyag, vízben nem oldódik és a legtöbb szerves oldószerben oldódik. A koleszterin iparilag a szarvasmarha gerincvelőjéből vagy a lanolinból származik.

Az emberi test képes szintetizálni a szükséges koleszterin 80% -át. A normál szintézis körülbelül 10 milligramm koleszterin naponta 1 kilogramm testtömegre.

Az újonnan szintetizált koleszterin, valamint az ételbevitel a májba kerül. A koleszterin ott kötődik az alacsony sűrűségű lipoprotein komplexek speciális szállítófehérjéihez (alacsony sűrűségű lipoproteinek - koleszterin, LDL-C, köznyelvben "rossz koleszterin"). Az LDL-C az emberi test minden sejtjébe és szövetébe hordozza a koleszterint - nekik nagy szükségük van rá.