Étel kannibáljaimnak Brokkoli saláta tejszósszal

Oldalak

2015. március 19.

Brokkoli saláta tejszósszal

Hmmm, csakúgy, mint hazánkban az avokádó - szeretet egy harmadik próbálkozástól, ezzel a zöldséggel - brokkoli - a helyzet pontosan ugyanaz. Ahogy Ellie megjósolta, kiderül, hogy egész életemben brokkoli voltam titokban. És az a tény, hogy három hónapja gyakran főzök brokkolit, semmi. Jelenleg három helyre ültettem palántákat, legalább három fajtát, és kész a tapasztalt zöldségföldem. csak hogy csemetém legyek. És hétfőn, egy másik városban, amikor a zöldségboltban láttam brokkolit nagyon apró szárakkal (nem mintha a szár annyi lenne, mint egy fejes káposzta), csak megtöltöttem egy zacskót, és ide vittem.

Ez egy saláta, amelyet pontosan 15 perc alatt készítenek el. Miután azonban megpróbálta, szilárd meggyőződésem, hogy az elkövetkező napokban hazánkban fogunk enni, és tejsalátát brokkolival. Garantáltan visz némi sajtot. És garantálva, hogy az ember ehet vele - ez olyan finom, és mártson egy darab kenyeret a szószba:) (vagy esetleg öntetet, ahogy illik mondani, ha salátaöntetről van szó.)
A salátát Uti Bachvarov műsorában láttam, ahol mentával és mentával ízesítette. Ezek a fűszerek nem a kedvenceim, a tejmártásnál még kevésbé, ezért kaprot és borsot tettem:) azaz. ahogy szeretem. Nekem személy szerint több olívaolaj tetszik, tetejére öntve, de Avdzhi Stoev már bőven öntözi a salátáit, így biztos vagyok benne, hogy tetszeni fog neki.

---