Étel az elmének!
A mandula szuper hasznos dió. Fenilanint tartalmaz - olyan anyagot, amely segíti az agy dopamin, adrenalin és noradrenalin termelését. A mandula gyakori fogyasztása javítja a memóriát és leküzdi a depresszióval járó problémákat. Magas zsírsav- és egyéb tápanyagtartalma miatt a mandula serkenti az agy és az idegrendszer működését. Ezen kívül tartalmaznak nyomelemeket és többszörösen telítetlen zsírsavakat, amelyek hiánya befolyásolhatja az agyi folyamatokat. Ezek a dió fontos víz-, fehérje-, zsír-, szénhidrát- és cellulózforrás; B1, B2, PP, C, A, D és E vitaminok; kalcium, foszfor, vas, kálium, nátrium, magnézium, kén, klór, mangán, réz és cink; szintén
8 esszenciális aminosavat tartalmaz