Érzelmi éhség Túlevés, éhség és elhízás
Miért vagyunk igazán éhesek, és milyen gyakran helyettesítjük az érzelmi szükségleteket étellel. Miért fontos kielégíteni igényeinket azon a szinten, amelyen felmerültek, és érzelmi szükségleteinket valóban és teljes mértékben kielégíteni, és miért nem olyan biztonságosak a "helyettesítők"?
Hányszor kerestük idegesen, szomorúan és depressziósan az "örök megváltót" - csokoládét vagy egy vödör fagyit, egy csomag chipset, pizzát -? Hányszor vettük fel újabb diéta, csak hogy megjegyezzem a szomorúan bejelentett kudarcot. Milyen gyakran eszünk tovább, miután a jóllakottság pillanata már régen eljött. És milyen gyakran terheljük meg az ételt az alapvető (és csak egészséges) értelemen kívül más jelentéssel és jelentőséggel - táplálkozásunk, testi túlélésünk és egészségünk biztosítása érdekében.
Ennek oka az, hogy a legtöbb esetben valóban éhesek vagyunk, de nem ételre. Éhesek vagyunk a szeretetre, a melegre, a megértésre, a békére, a biztonságra, az önbizalomra. Éhesek vagyunk az elismerésre. Éhesek vagyunk egy jutalomra.
Az étellel azonban megpróbáljuk kielégíteni ezeket a pszichológiai igényeket. Ugyanúgy, mint egy korai életkorban az anyatejjel, elvettük a lényeges szeretetet, melegséget, biztonságot, megerősítést (vagy hiányukat éreztük).
Akár túlevünk (és főleg egy bizonyos típusú étellel), megfosztjuk magunkat az ételtől, megszállottjaink vagyunk a diétáknak, vagy fanatikusan követjük a különféle aszketikus rendszereket - ezek a reakciók egy dolgot feltárnak -, van valami, ami alapvetően zavaros a mi életünkben " szeresse az étellel való „kapcsolatot”.
Ennek bizonyítéka, hogy a természetben nincsenek túlsúlyos vadállatok, diétás állatok vagy bűnös állatok, amikor táplálékhoz nyúlnak. Egyszerűen azért, mert számukra az étel megőrizte fő jelentését és célját - a túlélést.
A probléma az, hogy a legtöbb esetben hajlamosak vagyunk megtagadni magunktól mindezen érzelmi hiányosságok létezését, amelyek az élelmiszerekhez való gyakori hozzáféréshez vezetnek. A pszichológusok azonban hajthatatlanok - a túlzott táplálékigény vagy a "borzongás", amelyet egy bizonyos típusú étel iránt érzünk, az "érzelmi" evés jele.
Az édességek és különösen a csokoládé szeretete ennek klasszikus példája. Az ókorban a "gonosz nő" klasszikus kínai receptje az édes rizs volt. Nem véletlen, hogy a nők az édességekhez folyamodnak, amelyek leggyakrabban megpróbálják pótolni a szeretet és az öröm hiányát - mind a környezet, mind a saját maguk számára. A férfiak viszont nagyobb valószínűséggel nyúlnak a sokkal atavisztikusabb steakhez, például ahhoz, hogy érvényesülniük és rákényszeríteni magukat a környezetre.