Eredeti recept házi eperlekvárhoz

Mivel most van az az idő, amikor az egyik legillatosabb gyümölcsöt - az epret - élvezzük, úgy döntöttünk, hogy megmutatjuk, hogyan készítsünk házi eperlekvárt.

Egy fiatal lány, egy barátunk, segített nekünk a receptben és annak kivitelezésében Kulinar.bg - Rositsa Chergelanova, amely örömmel tölt el minket a főzés iránti nagy érdeklődésével és eredményeivel.

Ez az egyik kedvenc édességünk, biztosak vagyunk benne, hogy Ön is osztja a véleményünket. Egy kanál, gondosan becsomagolva egy finom, meleg palacsintába. Mire van szüksége az embernek, ahogy mondani szokták.

De elég előszó, térjünk át a főzésre.

Amire szüksége van:

2 kilogramm eper

1 kg cukor

1 teáskanál citromlé

A legjobb az udvari tűzön főzni, ha lehetősége van rá. A közvetlen tűz miatt a lekvár valahogy még finomabb. És nem elhanyagolható maga a készítmény varázsa sem.

---