Erdei moha Csirke tekercs

2011. november 24., csütörtök.

Csirke tekercs

Tudtam, hogy ennyi szünet (állítólag a jó) után a nem túl jó következik, de nem képzeltem, hogy ilyen kevés jó;) Nem volt elég a "kis" javításból és a rakás mesterből, a ezt követő nagy takarítás és elrendezés, ahol az ember felteszi a kérdést: "Kinek kell ennyi minden?", a mennyezetbe érő vasalási ruhákat, de kaptam egy beteg embert is. Mindennek tetejébe az éjszaka közepén elvittem a legidősebb lányomat a fogorvoshoz, hogy két új közé szorítson egy tejfogat. Ilyenkor a főzés az utolsó dolog, ami eszembe jut, de ha teljesen elkerülöm, megkockáztatom, hogy morgolódjak, éhes emberek;) Ezért döntöttem valami gyors, könnyű és ízletes, nevezetesen csirkehús lehetőség mellett. Több ezer ilyen ötlet létezik, így lehet improvizálni a hűtőszekrény kívánságainak és tartalmának megfelelően. A póréhagymát, szalonnát és tejszínt választottam.

---