Egyél és fuss - Scott Eurek - Kiadó; Ablak

Csodálatos utam az ultra-hosszú távú futásig

Összegzés

Egyél és fuss

NEW YORK IDŐBEN A LEGJOBB ELADÓ

kiadó

Csaknem húsz éve Scott Eurek az egyik vezető név a kegyetlen világban extra hosszú távok futása. 1999-ben az ismeretlen Eureka lett az első "Nyugati államok" - 160 km-es verseny a kaliforniai Sierra Nevadában. És zsinórban hétszer nyerte meg, rekorderedményekkel. Kétszer is megnyerte a versenyt Badwater 217 km-en, és a közelmúltban futással országos rekordot döntött hat és fél maratoni hosszúság 24 óra alatt.


Scott Eurek az elit futók egyike, akik Mexikóba mennek versenyezni az indiánokkal taraumara - Ezt az eseményt a "Born to Run" című bestseller írja le. Eredményei valóban figyelemre méltóak, de annál imponálóbb, hogy miközben meghódítja a sportcsúcsokat, csak növényi ételeket eszik.


Az Eat and Run című filmben Scott Eurek elitként beszél életéről és karrierjéről sportoló és vegán és minden futót inspirál - a kezdőktől a sztárokig. Gyerekkor a középnyugaton, vadászat és horgászat, hús és burgonya főzése a családnak, az első futási kísérletek (Scott utálta a futást), valamint az ultra-hosszú távú futáshoz és a vegánsághoz való lassú áttérés, az egész világon való versenyzés, rekordok - Scott története kideríti a vasakarat megkeményedése, és megtöri az ételekkel kapcsolatos sztereotípiákat, ami biztosítja a sportolók optimális teljesítményét.


Az Eat and Run tele van hihetetlen, extrém állóképességi és versenyszellemi történetekkel, csodálatos tudományos tényekkel és megfizethető gyakorlati tanácsokkal, beleértve Scott kedvenc vegán receptjeit. Ez a könyv mindannyiunkat arra ösztönöz, hogy "menjünk az útra", akár futás megkezdését, új kulináris horizontok felfedezését, akár csak saját képességeink határainak feltárását jelenti.