Egyéb B-vitaminok hiánya ICD E53

Nak nek egyéb B-vitamin hiánya tartalmazzák a következő feltételeket:

b-vitaminok
A B-vitaminok a vízben oldódó vitaminok osztálya, amelyek fontos szerepet játszanak a sejtek anyagcseréjében. Hasonló nevük ellenére kémiailag különböző vegyületek. A mind a 8 B-vitamint tartalmazó étrend-kiegészítőket B-vitamin-komplexnek nevezzük. Mindegyik vitamin vagy kulcsfontosságú anyagcsere-folyamatok kofaktora, vagy szintéziséhez szükséges prekurzor. A húsban a B-vitamin található meg a legnagyobb mennyiségben. A feldolgozott szénhidrátokban, például a cukorban és a fehér lisztben kevés a biotin. Emiatt sok országban, például az Egyesült Államokban a törvény előírja a B-vitaminok hozzáadását a fehér liszthez. Erősített lisztnek hívják. A B-vitamin forrásai hüvelyesek, teljes kiőrlésű gabonák, banán, paprika, burgonya.

A B1-vitamint tiaminnak is nevezik. 1912-ben fedezte fel Casimir Funk. Szerepet játszik a cukrok és aminosavak katabolizmusában a szervezetben. A tiamin fontos szerepet játszik a szénhidrátok energia felszabadításában. Részt vesz az RNS és a DNS szintézisében, valamint az idegrendszer megfelelő működésében. Aktív formája a tiamin-pirofoszfát nevű koenzim, amely részt vesz a piruvát acetil-koenzim-A-vé történő átalakításában. A B1-vitamin hiánya beriberi és Wernicke encephalopathiáját okozza. A tünetek közé tartozik a fogyás, az érzékszervi zavarok, a szívelégtelenség kialakulása, és súlyos esetekben végzetes is lehet. A krónikus tiaminhiány Korsak-szindrómához vezethet. További információk a következő címen találhatók:

A B2-vitamin riboflavin néven is ismert. 1926-ban DT Smith és EG Hendrick felfedezte a riboflavint. Kicsit később Max Tischler felfedezte a vitamin szintetizálásának módját. A B2-vitamin a FAD (flavinadenin-dinukleotid) és az FMN (flavin-mononukleotid) kofaktorok előfutára, amelyre számos különféle enzimatikus reakcióban van szükség, beleértve más vitaminok aktiválását is. A vitamin részt vesz a citromsavciklusban, a zsírsavak katabolizmusában, valamint az energia felszabadulásában az elektronikus szállítási láncban. A riboflavinhiány cheilitishez, glossitishez, seborrheás dermatitishez, pseudosyphilishez, pharyngitishez, hyperemiahoz és nyálkahártyaödémához vezethet. Az állapot a egyéb B-vitamin hiánya.