Egy tucatnyi élelmiszer miatt hízunk, május
"Semmit sem eszem, hízok" - ez sok dolgozó ember illúziója. Ennek oka az, hogy állandóan sietnek valahova és gyakran gyalog esznek. Egy csésze kávé itt, egy csokoládé desszert, reggel kukoricapehely vagy más gabonafélék, vacsorához valami túrós. A skála azonban megmutatja a felesleges fontokat, amiket észrevettünk. Honnan jöttek? A fő probléma a sok termékben rejlő felesleges cukor. Az édes fehér anyag fontos a testünk számára, de a túlzásba vétel káros hatással van egészségünkre. Az American Heart Association szerint a felesleges cukor üres kalóriákat biztosít, ami fogszuvasodáshoz, elhízáshoz és hosszú távon agyvérzéshez vezet. A WHO szerint a normális testsúlyú ember napi cukorfogyasztása körülbelül 25 gramm (legfeljebb 6 teáskanál) naponta. És gyakran a részünk cukortartalma 2-3-szor meghaladja ezt a normát. A legtöbb ember tisztában van ezzel az "édes veszéllyel", ezért kevesebb cukrot tesz a teába és a kávéba, reggelivel lemond az édességről és a lekvárról. Sok olyan terméket azonban gyakran figyelmen kívül hagyunk, amelyekben a cukortartalom nem annyira nyilvánvaló. Íme egy kis további információ:
1. Gabonafélék és kukoricapehely
A fogyáshoz fogyasszon kukoricapehelyet - mondják a reklámokból származó karcsú fiatalok. A többség vakon hisz nekik, és minden reggel kukoricapehelyet esznek reggelire. Hasznosak az alakunk számára? A szokásos, körülbelül fél csészével megegyező adag 37 gramm cukrot tartalmaz, amely önmagában már meghaladja a napi normát - írja a "Bolenzdrav".
2. Csokoládé desszertek
A csokoládé desszertek a legegyszerűbb és leggyorsabb reggelizési módszerek, amikor nincs időnk és éhesek vagyunk. Desszert ma, desszert holnap, és egy hét múlva a kedvenc farmerom szoros. A csokoládé desszertekből nyert szénhidrátok valójában csak cukor.
3. Joghurtok és desszertek túróval
A táplálkozási szakemberek gyakran javasolják a joghurt és a túró fogyasztását. Kivéve, hogy szavuk természetes termékekre vonatkozik - további édesítőszerek és ízesítők nélkül. Egyáltalán nem a boltban vásárolt édes, joghurtos és turmixolt termékekről van szó. Például egy 290 grammos üveg gyümölcsízű ivótej vagy kakaó tartalmazza a teljes napi cukoradagot, a 130 grammos gyümölcsös túró pedig 3,5 teáskanálnyit tartalmaz.