Egy hónapig ittam kávét vajjal - az eredmény minden várakozásomat felülmúlta! Elképesztő az érzés! Mert
Sally Tamarkin amerikai újságíró érdekes kísérletnek vetette alá magát. Úgy döntöttünk, hogy lefordítjuk a története fő részét az Ön számára - úgy gondoljuk, hogy sok embert érdekelni fog ez a szokatlan recept.!
Szia, a nevem Sally!
Idén nyáron hat héten át minden nap egy csésze habos, ehető vajas kávéval kezdtem .
Vajkávé - főzött kávé, vaj és kókuszolaj (vagy ezek származékai) keveréke. Tegye az összes hozzávalót turmixgépbe vagy rázógépbe, és keverje össze.
Dave Aspri üzletembertől hallottam erről a receptről, aki vajkávézóval rendelkezik.
Ez az ötlet akkor jött rá, amikor Tibetben kipróbált egy erős vajas teát. A tibetiek a 7. század óta fogyasztják ezt az italt, olajverőben speciális fekete teát, jakolajat, sót és tejet kevernek.
Az Aspri a teát kávéval cserélte le a fűvel táplált tehenek sótlan vajjával (több omega-3 zsírsavat és vitamint tartalmaz, mint a gabonával táplált tehénolaj), és hozzáadott kókuszolajat (amely közepes láncú triglicerideket tartalmaz), amely ismert az égési képességéről. kövér és gyorsan visszanyeri erejét.
Íme a vajas kávé receptje:
- Készítsen 0,5 liter kávét (én sötét pörkölt kávét és francia sajtót használok).
- Öntsön főzött kávét turmixgépbe.
- Adjunk hozzá 1 evőkanál sótlan vajat .
- Adjunk hozzá 1 evőkanál kókuszolajat .
- Addig verjük, amíg a keverék bézs árnyalatot nem kap.
- Öntsön egy pohárba, és igyon!
És íme, mit adott nekem ez a csodálatos ital:
Még napjainkban is, amikor edzek (és általában farkas étvágyat váltanak ki belőlem), a vajkávé utáni jóllakottság érzése 4–6 órán át tart.