EGÉSZSÉGÜGYI HÍREK Speciális étrend a cukorbetegség diétájához 9

Egészségügyi hírek, egészségre, egészséges életmódra, diétákra.

hírek

Különleges diéta a cukorbetegség-diéta számára 9


9. étrend.
Ezt a diétát a szénhidrát-anyagcsere normalizálására, valamint a lipid-anyagcsere rendellenességeinek megelőzésére írják fel.
A legfontosabb dolog ebben az étrendben - a cukor és az édesség kizárása. A cukrot helyettesíti a szacharin. Ez az étrend közepesen alacsony kalóriatartalmú. Könnyen emészthető szénhidrátok és zsírok helyettesítik őket. A fehérjék megfelelnek az élettani normának. Kívánatos mindent főtt vagy sült állapotban használni, sült és párolt nem kívánatos. Ehet mikrohullámú sütőben, fóliában főtt ételeket is.

Étkezés - napi 5-6 alkalommal.

A következő ételeket ajánljuk: Levesek (zöldségek, sovány hús), gombaleves zöldségekkel. Naponta átlagosan 300 gramm kenyér. Búzakorpa. Tej és tejtermékek (túró), sajt, tojás (1 nap). 5% -nál kevesebb szénhidrátot tartalmazó zöldségek. Ilyenek: káposzta, cukkini, tök, saláta, uborka, paradicsom, padlizsán. Gyümölcsök: friss gyümölcsök, savanyú fajták, bármilyen formában. Italok: tea, kávé tejjel, zöldséglé, húslevesek, ásványvíz. Friss tejtermékek, olvasztott sajt, növényi olaj, olívaolaj.