Egészséges táplálkozás gyermekeknél, Prezentáció a táplálkozásról és a dietetikáról, Orvostudomány
Egészséges táplálkozás gyermekeknél. Táplálkozási piramis. Elhízottság.
Az egészséges táplálkozás
Az egészség érdekében több mint 40 különböző tápanyagra van szüksége. A legfontosabbak a vitaminok, ásványi anyagok, szénhidrátok, zsírok, fehérjék. Számos étel számos tápanyag megfelelő forrása.
Bemutatás tovább Táplálkozás és dietetika

Élelmiszer-tartósítószerek
Az élelmiszer-tartósítószerek jellege. Színezéktípusok. Tartósítószerek típusai. Antioxidánsok és savszabályozók. Emulgeálószerek, sűrítők és stabilizátorok. Duzzadók, savasságot szabályozók és ásványi sók. Aromák és ízfokozók.
Absztrakt tovább Táplálkozás és dietetika