Egészséges ropogós kekszek és snackek

Goji Berry

A harapnivalók vagy kekszek, ahogy hívod őket, mindössze 15 perc alatt elkészülnek. 5 perc főzésre és 10 perc sütésre van szükségük. Könnyű, gyors és egészséges, mire van még szüksége egy anyának?!

Minden amire szüksége van: egy marék liszt, kevés víz, szóda, választott mag és kevés olívaolaj. És ne felejtsük el - szüksége lesz egy élesítőre, de ne gondolja, hogy szüksége lesz az élesítésre. Nekem személy szerint nincsenek. Amint látni fogod (de nevetés nélkül) a fényképeken, a lányom gyurmás készletéből egy kicsi, rózsaszínű műanyag sodrófát használok:) Közvetlenül a tálcába darálok, és ez az ál sodrófa tökéletesen elterjed. Természetesen kipróbálhat egy profibbat is. Biztos vagyok benne, hogy sokkal jobban fogsz teljesíteni, mint én.

Az összetevők a szokásos módon szemenként:

  • 2 marék választott lisztet (einkorn vagy teljes kiőrlésű lisztet használok)
  • Egy kis szóda, körülbelül fél teáskanál
  • Egy kis só, választható (gyerekeknek inkább só nélkül)
  • Választható magvak (napraforgó, tökmag, lenmag, szezám, kendermag…)
  • Választható fűszer (kömény, kakukkfű vagy semmi)