Egészséges receptek pulykával
A pulykahús olyan emberek számára alkalmas, akik egészségesen szeretnének étkezni és nyomon követni a súlyukat. A pulykahús nagyon kevés kalóriát tartalmaz, és ízletes és egészséges ételek elkészítésére szolgál.
A sült pulykahús citrommal könnyű recept, amely biztosítja az egészséges étrendet.
Szükséges termékek: 2 evőkanál olívaolaj, 2 közepes hagyma, 3 gerezd fokhagyma, 100 gramm teljes kiőrlésű tészta, 1 kg pulykamell, 50 gramm vaj, 1 citrom, 1 teáskanál forró pirospaprika, 1 marék apróra vágott zöldfűszer, 1 tojás, só ízlés szerint.
Az apróra vágott hagymát és a fokhagyma felét olívaolajon puhára sütjük. Adja hozzá a tésztát, és öntsön forrásban lévő vizet úgy, hogy ellepje őket. Forraljuk 10 percig fedő alatt.
A maradék fokhagymát összekeverjük az olajjal, és a pulykamellet ezzel a keverékkel dörzsöljük. A tésztát összekeverjük forró pirospaprikával, zöldfűszerekkel és tojással. A pulykahúst elosztják rajtuk. Rendezzük a tetejére a citromszeleteket.