Egészséges palacsinta reggelire, zabpehellyel, banánnal, túróval és mannamézzel

Reggeli a nap jó kezdetéért
Ez a reggeli egy általam improvizált recept, elég rugalmas ahhoz, hogy improvizálhass vele. Főzési és étkezési idő kb. 30 perc.
- 50 gramm zabpehely
- 70 gramm túró
- Banán 1 db
- Tojás 4 db
- 15 - 20 g lenmag
- Fahéj
Az elkészítés módja:
Valamennyi terméket turmixgépbe, turmixgépbe vagy rögtönzésre tesszük, homogén keverékig keverjük. Jól melegítsük fel a teflon serpenyőt, kenjük meg az alját olajjal és öntsük fel a folyadékot, süssük kb. 3-5 percig az oldalán. Kb. 3-4 palacsintát kapok. Miután elkészültek, a palacsintákat bőségesen megkenjük Manna mézzel vagy választott gyógynövényes mézzel.