RFSD felépítés
Osztály "Élelmiszer-ellenőrzés" az RFSD Varnához, nyilvántartja az emberi fogyasztásra szánt alapanyagok és élelmiszerek, állati melléktermékek és az azokból származó termékek gyártásának, nagy- és kiskereskedelmének helyszíneit, valamint azokat a járműveket, amelyekkel szállításuk valósul meg.
Az osztály ellenőrzi a higiénés és állat-egészségügyi követelmények betartását a levágásra szánt állatok szállítása és kereskedelme, állati és nem állati eredetű élelmiszerek, közétkeztetési létesítmények, emberi fogyasztásra szánt alapanyagok és élelmiszerek, állati melléktermékek előállítása és kereskedelme során. termékek és termékek - ezekből származó termékek, nagykereskedelmi és kiskereskedelmi üzletek, étrend-kiegészítők és élelmiszer-adalékanyagok. Az élelmiszerekkel érintkezésbe kerülő anyagok és tárgyak gyártási és nagykereskedelmi helyei, valamint a friss gyümölcsök és zöldségek minősége ellenőrzés alatt áll.