Egészséges hamburger recept - A Blagichka konyhája finom ételeket kínál házhoz

recept

Ez a recept egyenesen Blagichka konyhájából származik, ahol nem túl hosszú kísérletezés után eljutottunk ehhez a csodálatos egészséges hamburgerhez, amely nem fogja rosszul érezni magát, ha elfogyasztotta. Éppen ellenkezőleg, energiát és örömet ad Önnek, és sokáig kielégít. A titok a valódi termékekben rejlik, és az egyes hamburgerek elkészítésében rejlő szeretetben rejlik.

Szükséges termékek 4 hamburgerhez:

4 kerek kenyér
400 g darált marhahús
4 tojás
1 nagy paradicsom
savanyúság
4 saláta levél
olajbogyó
50 g cheddar sajt
50 g sárga sajt
100 g joghurt
3 evőkanál. olivaolaj
fokhagyma
1 evőkanál. szója szósz
bors
szol

Az elkészítés módja:

Kezdje a darált hús elkészítésével. Nagyon fontos, hogy jó darált marhahúst válasszon, és a legjobb, ha a helyszínen őrli meg az üzletben. Tegye a darált húst egy tálba, adja hozzá a szójaszószt, a borsot és a sót, és az összes hozzávalót alaposan keverje össze. Hagyja hűtőszekrényben 30 percig.

Közben elkészítjük a tejszószt. Öntsük egy üvegbe a joghurtot, a zúzott fokhagymát (használhatunk fokhagymaporot is), az olívaolajat és a sót. Zárja le az üveget és alaposan rázza fel. Tegye a mártást a hűtőbe.