Egészséges ételek, amelyek növelik a HDL (jó) koleszterinszintet
Egyél lenmagot
Koleszterin egy szterintartalmú lipid, amely az emberi test összes szövetének sejtmembránjában megtalálható. A test számos funkciójában vesz részt, például a hormonok, az epesavak szintézisében, D-vitamin.
Testünk szintetizálja a koleszterint, de táplálék útján is bevisszük. Amikor a szintetizált koleszterin és az ételből nyert koleszterin a májba kerül, alacsony sűrűségű lipoprotein-komplexekhez vagy LDL-hez kötődnek, más néven rossz koleszterinnek.
A nagy sűrűségű lipoproteinek (HDL) a koleszterin jó típusai. A rossz és a trigliceridekkel együtt alkotják a teljes koleszterinszintet.
A HDL olyan, mint egy "porszívó" a koleszterin számára a szervezetben. A szükséges szinten tartva eltávolítja az extra koleszterint azáltal, hogy csökkenti a plakk felhalmozódásának kockázatát az erekben.
Az egészséges koleszterinszint fenntartása érdekében meg kell őriznünk az egészséges testsúlyt, rendszeresen sportoljunk, kerüljük a transzzsírokat, a dohányzást, az alkoholt. Jó enni avokádót, valamint ezeket az egészséges ételeket, ha meg akarjuk emelni a jó koleszterin szintjét.
Adjon olívaolajat a menüjéhez
Az olívaolajban található egészséges zsírok csökkenthetik az LDL-koleszterin szervezetre gyakorolt gyulladásos hatásait. Használjon olívaolajat főzéskor szószok, saláták ízesítésére.