Edd meg ezt! Boldoggá tenni! Egészség

Biztos lehet benne, hogy az agy a legcsodálatosabb szerv a testünkben, mivel minden létfontosságú funkciót irányít. Az önmegőrzés veleszületett emberi érzése tőle származik.
Az önmagunk megőrzésének, a jobb és hosszabb élet megélésének egyik módját nem a modern ember találta ki, hanem az Anyatermészet. Nevezetesen a "boldogsághormonok" termelése.
Az ételek jelentős mértékben hozzájárulnak a vidám hangulathoz. A stabil vércukorszintet fenntartó és a szintéziséhez szükséges élelmiszerek kiválasztása szerotonin az agyban lévő anyagok garantálják a pozitív érzelmi hangnemet.
Stabil vércukorszintet a szervezetben lassabban felszívódó és lebontott komplex szénhidrátokban gazdag ételek rendszeres fogyasztásával lehet elérni, például teljes kiőrlésű kenyér, spagetti, barna rizs, hüvelyesek, zabpehely.
Szintjének növeléséhez szüksége lesz a banánban, kenyérben, hüvelyesekben, diófélékben, spenótban, fügében, csokoládéban, tejben, cukorban, halban és brokkoliban található aminosav triptofánra.