Eclair krém BG-Mamma

Itt van a kedvenc krémem receptje.

krém

-3 tojás
-1 liter friss tej
-7-8 evőkanál liszt
-1 teáskanál cukor
-2 vanília
-egy darab vaj/akkora, mint egy gyufásdoboz /

A friss tejet úgy forralják fel, hogy először elválasztanak belőle 1 teáskanálnyit
A sárgáját elválasztják a fehérektől.
A sárgáját jól felverjük a cukorral, hozzáadjuk a lisztet és az elválasztott friss tejet. A keveréket jól felverjük és hozzáadjuk a forrásban lévő tejhez. Tegyük a főzőlapra és forraljuk, amíg állandó keverés mellett sűrűsödik/hogy ne égjen /
Miután levette a tűzről, hozzáadja a vajat és a vaníliát, keverje össze, majd hagyja kihűlni.
A tojásfehérjét felverjük a hóban, és óvatosan hozzáadjuk a már kihűlt krémhez.
A desszerttálak fele tejszínnel vannak feltöltve, a másik fele kakaóval színezett, a tálak pedig kiegészítve vannak
A tetejére szórólapokkal szórjuk meg, és tegyük a hűtőbe.

Téma megosztása

  • Megosztani Facebookon
  • Közzététel a Twitteren
  • Küldés a WhatsApp-on keresztül
  • Küldés Viberen keresztül

Kezdj el írni.

1/1 oldal

  • Rólunk
  • Reklámozásra
  • Szabályok
  • Segítség
  • Kategóriák
  • Teljes verzió
  • Blog

A Facebook bejelentkezési funkció ideiglenesen korlátozott.

A Facebook bejelentkezéssel történő bejelentkezési funkció ideiglenesen korlátozott.

A fórumba bejelentkezhet a regisztráció után kapott BG-Mamma fiók felhasználónevével/e-mail címével és jelszavával.