Dr. Pierre Ducan a Ducan-diétáról
A 70-es években kezdtem el megtervezni azt az étrendet, amelyet az emberek a nevemhez társítanak, hogy válaszoljak az alacsony kalóriatartalmú, azaz az alacsony kalóriatartalom elvén nyugvó klasszikus módszerek kudarcára. - Mindenből és egy kicsit. Az étrend fokozatosan átalakul súlycsökkenési sémává, majd - módszerré. Fenomenális sikere volt Franciaországban. Sok más országban és az internetes közösség fogadta el, sokszor meghaladva olvasóim számát.
Először is hadd mondjam el, hogy rendkívül boldog és büszke vagyok erre a tényre. A 70-es években kezdtem el megtervezni azt az étrendet, amelyet az emberek a nevemhez társítanak, hogy válaszoljak az alacsony kalóriatartalmú, azaz az alacsony kalóriatartalmú, azaz a. - Mindenből és egy kicsit. Az étrend fokozatosan átalakul súlycsökkenési sémává, majd - módszerré. Fenomenális sikere volt Franciaországban. Sok más országban és az internetes közösség fogadta el, sokszor meghaladva olvasóim számát.
Megkapta a francia orvosok váratlan támogatását is, tehetetlenül a kielégítetlen igény és kétségbeesés esetén. Mindez arra gondol, hogy módszerem valódi lépés a túlsúly elleni jobb védelem felé. Miközben ezt mondom, nagyszerű szeretetlenség érzésem van, de őszintén hiszem, hogy jelenleg világszerte a legjobb megoldást kínálom, sokkal jobb lehetőségekkel, hogy elkerüljem a kudarc első okát: a súlycsökkenést a fogyás után.
Franciaországon és Bulgárián kívül melyik másik országban éri el diétája?
Spanyolországban, Olaszországban, Brazíliában, Portugáliában és Koreában a módszert NÉLKÜL hozták létre. Ott, akárcsak nálatok, a jóváhagyás spontán, természetes és reklámelõítéletek nélküli.
És mégis - hogy örökké fogyjon - nem kicsit túlzó? Ugye pontosabb azt mondani - fogyókúrázz örökké?
Fogyni mindig lehetséges. Az elért súly megtartása problémásabb. Minél többet hízik, annál körültekintőbb monitorozásra van szükség, és annál nehezebb és hosszabb lesz a fogyás. Az elhízás azt jelenti, hogy az ember megeszi biológiai és táplálkozási szükségleteit annak érdekében, hogy olyan örömet szerezzen, amelyet máshol nem talál. Vagy a stressz és nehézségek eltompítására, amelyek elől nem tud elmenekülni, vagy pedig kezelni őket. Azon a napon, amikor a fogyás mellett döntünk, készen kell állnunk arra, hogy feladjuk a felhalmozott örömet és elfogadjuk a korlátozásokat.
Az általam javasolt módszer a legkevésbé csökkenti a frusztrációt (a pszichológiából származó kifejezés, amely ebben az esetben egy olyan személyre utal, akitől megfosztják a lehetőséget, hogy elérje a nagyon kívánt célt - b.a.), mivel üzletet kínál: néhány magas tápértékű termék cseréje ételek az étrendemben. És ezek a legtermészetesebbek és legemberibbek, mert ezek az ételek az emberi faj kezdetétől fogva, azok, amelyekkel a primitív emberek 50 000 éve élnek, és az idő bebizonyította, hogy öt érzékünkre és a legjobbra reagálnak érzelmi töltés.
A bolgár orvosok és táplálkozási szakemberek figyelmeztették, hogy a diéta nagyon veszélyes. Azt mondják például, hogy ez álmatlansághoz, idegességhez, fókuszálási nehézséghez, sőt. amnézia.
Szerintem tévednek. 30 éve gyakorolom ezt a diétát, világszerte emberek milliói követik, sok francia orvos használja a gyakorlatában és ajánlja. SOHA, ismétlem, SOHA nem kaptam jelzést az alkalmazótól vagy az orvostól, még a felsorolt betegségek néhány tünete esetén sem. Az egyetlen mellékhatás a székrekedés és a gyors légzés az első aktív szakaszban (csak fehérje), amikor a súly a leggyorsabban olvad.
Szakértőink azt is mondják, hogy a diéta leállította a nők ovulációját, és megakadályozhatja a teherbeesést. Megfigyelt-e ilyen eseteket francia nőknél, akik ezt követik?
Nem, még az ellenkezőjét is láttam. Szorosan együttműködök szülészekkel és meddőségi szakemberekkel, akik elhízott pácienseiket fogyásra küldik, hogy jobban peteérjenek.
Most idézem az országos napilapunkban írtakat: "Egy ilyen erős étrend (vagyis a tiéd) hangsúlyozza az immunrendszert."
100 ételt kínálok az emberi menü legalapvetőbb részeiből, melyeket mindenki a saját ízlése szerint kombinálhat. Hogyan csökkentheti az ilyen természetes étrend az immunitást? Végtelen figyelmet fordítok a túlsúlyos emberek egészségére. Egy nemrégiben készült tanulmány szerint a 60 millió lakosú Franciaországban a túlsúly a cukorbetegség és a szív- és érrendszeri betegségek miatt bekövetkezett 45 000 halálesetért közvetlenül felelős.
Van egy ismerősöm, aki már egy éve a diéta második szakaszában van, azaz. a hét néhány napja csak a fehérjére vonatkozik, a többi - a fehérjére és a zöldségekre. Meddig javasolja maradni ebben a szakaszban?
Az étrendem első szakasza (csak fehérje - b.a.) általában rövidebb - a testsúlytól függően elérheti az 5 napot, és súlyos elhízás esetén - akár a 7. A második szakasz a retenciós szakasz (fehérje + fehérje) és zöldségfélék), ami a helyes súly zökkenőmentes eléréséhez és megőrzéséhez vezet. Hetente körülbelül 1 kg-ot fogy. Ha az ismerősöd 1 év második szakaszában van, ez azt jelenti, hogy vagy 52 kg-ot fogyott, vagy nem követi szigorúan a módszert, ezért eltávolodott a végeredménytől. Ami önmagában nem rossz, mert az idő jó segítő az étrendben. Nem szükséges, hogy gyorsan véget érjen, hanem azt, hogy sokáig megtartsa az elérteket.