Diétás lehetőség rizspilafhoz, hasznos a test teljes tisztításához

A hagyományos rizspilaf diétás változata ideális köret számos fűszeres ételhez, és a test tisztítására szolgáló étrendekben szerepel.

rizspilafhoz

Egy adag 287 kcal, 8 g zsírt, 3 g telített zsírt, 1 mg koleszterint, 9 mg nátriumot, 48 g szénhidrátot, 0,5 g rostot, 5 g fehérjét tartalmaz.

Termékek 4 adagra

225 g basmati rizst

1 ek természetes joghurt só

10-12 szál sáfrány

15 g sózatlan vaj

1 ½ evőkanál napraforgóolaj

2 babérlevél, összetört

4 zöld kardamom hüvely, nyitva

1 fahéjrúd (7,5 cm), kettétört

2 szegfűszeg

125 g vöröshagyma, szeletelve

Előkészítés 10 perc plusz 30 perc áztatáshoz és 8-10 perc tartózkodáshoz

Hőkezelés 20 percig

Mossa meg a rizst hideg vízzel, engedje le és öntsön egy tálba. Adjunk hozzá joghurtot, ízlés szerint sót, keverjük össze és hagyjuk 30 percig.