Diéta levessel Főzés, kulináris receptek
Leves diéta
A levesek viszonylag kevés kalóriát tartalmaznak, és jóllakottság érzetet keltenek.
Reggelire a következő termékek egyikét választhatja: 100 g alacsony zsírtartalmú túró, 1 joghurt, zöldségsaláta, kemény tojás, 100 g kukorica, 50 g zsírmentes kolbász, 25 g sárga sajt, egy szelet teljes kiőrlésű kenyér, friss gyümölcs. Adj hozzá teát vagy kávét cukor nélkül.

Ebédre azt javasoljuk, hogy készítsen hideg püré levest. Kényelmes a munkahelyre vinni, és nem szabad fűteni. Ezenkívül alacsony a kalóriatartalma (legfeljebb 50 kcal), és a szervezet könnyen felszívja. A recept egyszerű: 200 mg vízben felforraljuk az apróra vágott hagymát, 1 sárgarépát és 1 közepes méretű burgonyát, majd a főtt zöldségeket keverővel áttörjük. Sózzuk, 1 ek. sovány tejszín és egy csipet petrezselyem.
Ebédelhet gomba levessel is. Szüksége van 200 ml vízre, 100 g termesztett gombára, 1 tk. citrom, 1 evőkanál. tej, só, bors, kapor. Az összes terméket felforraljuk és keverővel újra felverjük.
A leves mellett ebédre választhat 50 g sovány marhahúst, vagy 50 g csirkét, 100 g májat vagy 100 g halfilét. Ne engedjen magának semmi különöset, mint egy szelet teljes kiőrlésű kenyér és egy pohár zöldség- vagy gyümölcslé.