Diéta krónikus fáradtság ellen
Valószínűleg krónikus fáradtságtól szenved, ha könnyedén és a legkisebb fizikai erőfeszítéssel is lélegzik, ha nehezen viseli el a nap végét szundikálás nélkül, vagy ha kimerültnek érzi magát.
AZ ÉLELMISZER Receptje
Hal, hús, tejtermékek, hüvelyesek és fehérjében gazdag ételek
Ha Ön azok közé tartozik, akik csak hús, hal vagy hüvelyesek nélküli salátával ebédelnek, majd egész délután arra vágynak, hogy elszenderedjenek, akkor a fáradtság legvalószínűbb oka a fehérje hiánya. Tanulmányok azt mutatják, hogy azok az emberek, akik nem fogyasztanak fehérjét reggelire, gyakrabban szenvednek depressziótól, stressztől és fizikai fáradtságtól. A fehérjéket alkotó aminosavak a test fő alkotóelemei, amelyek az erektől a hajig mindent létrehoznak és helyrehoznak. Az aminosavak emelik a neurotranszmitterek szintjét is, amelyek befolyásolják a hangulatot és az éberséget. A fehérjebevitel minden étkezés során stabil vércukorszintet és így energiát tart fenn.
Minimális bevitel: Fogyasszon fehérjét minden főétkezésnél. Számokban ez 0,36 g testtömeg körülbelül fél kilogrammjára vonatkozik. Például, ha súlya 75 kg, akkor 54 g fehérjét kell megennie. Egy adag marhahús filé 32 g fehérjét tartalmaz; egy pohár fekete babban - 15 g, és egy pohár tejben - 8 g.
Vörös hús, melasz, hüvelyesek és más, vasban gazdag ételek
A vas erőt ad. Óriási szerepet játszik a vörösvértestek képződésében, mivel a fehérjékkel és az ásványi mézzel együtt felépül a hemoglobin, amely oxigént szállít a sejtekbe. A vashiány a vérszegénység leggyakoribb oka, amely a vörösvértestek számának csökkenésében és a fáradtságban nyilvánul meg. A tünetek közé tartozik a gyengeség, a sápadtság, a fáradtság és a törékeny köröm. Ha gyanítja, hogy vérszegénysége van, beszéljen kezelőorvosával. A legtöbb esetben az ok a súlyos vérveszteség (például vérző fekély vagy súlyos menstruációs ciklus).
Minimális bevitel: A menopauzás férfiak és nők esetében az ajánlott vasmennyiség napi 8 mg, a fogamzóképes nőknél 18 mg. Egy adag körülbelül 100 g marhahús 3,2 g, és egy pohár szója - 8,8. Hasznos tanács: Az emberi test sokkal jobban felszívja a vasat a húsból, mint a növényi eredetű élelmiszerekből. Ha főleg növényi eredetű ételekkel vesz vasat, akkor fogyasztja citrusfélékkel vagy más gazdag C-vitamin-forrással, mert ez segíti a vas felszívódását.
Teljes kiőrlésű gabonafélék, gyümölcsök, zöldségek és egyéb összetett szénhidrátokban gazdag ételek
A szénhidrátok a szervezet fő energiaforrása, de az emberek többnyire "egyszerű" szénhidrátokat fogyasztanak, amelyeket azonnal feldolgoznak. Ennek eredményeként a vércukorszinted meredeken emelkedik, és lemeríti az energiát. A komplex szénhidrátok előnyösebbek, mint az egyszerűek - a fehér helyett barna rizst, a narancslé helyett a narancsot, az édes pattogatott kukorica helyett a mazsolával készített reggelit. Ezek az ételek állandó és stabil energiaáramlást biztosítanak Önnek, nem pedig az egyszerű szénhidrátok fogyasztása után bekövetkező drasztikus ingadozásokat. Brit kutatók 142 embert vizsgáltak, akik két héten át fogyasztottak rosttartalmú reggelit. A résztvevők megállapították, hogy energiájuk nőtt, agytevékenységük növekedett, érzelmi állapotuk stabilizálódott.
A teljes kiőrlésű gabona bevitelének növelésének másik oka a gazdag B-vitamin-tartalom, hiányuk fáradtságot és apátiát okozhat.
A testben betöltött funkcióik sokfélék, de a legfontosabb részvételük a szénhidrátok, zsírok és fehérjék lebontásában glükózzá, a szervezet természetes üzemanyagává. Szerepet játszanak a vörösvértestek képződésében is.
Minimális bevitel: Az ajánlott 7-10 adag gyümölcs és zöldség mellett legalább három adag teljes kiőrlésű gabonát vagy barna rizst kell fogyasztani. Egy adag egyenlő egy szelet teljes kiőrlésű kenyérrel és fél csésze barna rizzsel.
Citrusfélék, paprika, brokkoli és egyéb C-vitaminban gazdag ételek