Receptek Spanyolországból Receptek Spanyolországból 2 - 12. oldal BG-Mamma
Szerintem a tintahal a leg diétásabb egy tányéron vagy egy serpenyőben, zsír nélkül.Nem csak a tintahal. otthon imádunk sütni a tányéron katmiért és zöldségért. finomak és egészségesek lesznek
Kalmár a serpenyőn/calamar a la plancha /
Növényi zöldségek
Íme néhány alacsony kalóriatartalmú forrás recept: http://www.adelgazar.net/cocina/recetas.htm
Kukorica és almasaláta
Kalória/adag: 220
Elkészítés: 5 perc.
2 adag
1 kis doboz kukorica
10 meggyparadicsom
1 doboz tonhal olívaolajban
1 doboz spárgacsúcs
1 alma
1 evőkanál olívaolaj
1/2 evőkanál. mustár
citrom
Egy mély tálban keverje össze az összes terméket, fűszerezze és tálalja a salátát
Töltött paradicsom
Kalória adagonként: 230
előkészítés: 15 perc.
termékek 4 adagra
8 közepes paradicsom
150 g főtt rizs
1 doboz tonhal
200 g sovány sajt
2 evőkanál. olivaolaj
1 evőkanál. ecet
2 teáskanál mustár
só, oregano
A paradicsomot ásják, és vegyes rizzsel, tonhalral, mustárral, sajttal és fűszerekkel töltik meg
Krumplisaláta
Kalória adagonként: 290
Elkészítés: 30 perc.
termékek 4 adagra
3-4 közepes burgonya
1 sült pirospaprika
2 paradicsom
1 doboz tonhal
5-6 savanyúság
5-6 hagyma
8-10 kimagozott zöld olajbogyó
100 g sovány sajt vagy mozzarella
bors
a mártáshoz
2 evőkanál olívaolaj
1 evőkanál ecetet
1 evőkanál majonéz
aromás fűszerek (oregano, bazsalikom)
Spenót és kéksajt saláta
Kalória adagonként: 250
Elkészítés: 5 perc.
termékek 4 adagra
1 csomag (500 gr) spenótlevél
100 gr kéksajt
50 g napraforgó vagy tök hámozott mag
3 evőkanál. olivaolaj
2 evőkanál. ecet vagy citromlé
Lányok, én készítettem a pudingot. Jelenleg lehűl, és még nem próbáltam ki. Alig várom, hogy megnézzem, hogyan néz ki.
A zöldségek közé sárga cukkinit is tettem.
Nincs szavam, hogy köszönetet mondjak az agar-agar szószért. Ez egy igazi felfedezés számomra. A tejszínt diétásabbra cseréltem. Feloldottam a hideg tejben, és melegítve a szósz NAGYON sűrű lett. Kevés sót adtam hozzá és összekevertem a paradicsommal.
Hűha, milyen nagyszerű alternatíva mindenféle tojással és sárga sajttal való önteteknél ez az agar! Valójában legközelebb megpróbálhatok hozzá egy kis sajtot.
Érdeklődnöm kell a diétás tulajdonságairól. Olvastam, hogy algákból készül, de 80% -a szénhidrát. Valami olyan, mint a keményítő, de megkeményedve meg kell keményednie, mint a zselatin.
Tortaért vettem, de soha nem használtam. Itt volt a csillagórája. Többet kell bejárnom a kínai boltokban. Nagyon tetszett ez a kovakő.
Igen igen! Szuper diétás! Itt találkoztam:
Energiatisztaság szempontjából az agar nem hasonlítható össze a zselatinnal, amelyet sertésbőrből, patákból és csontokból nyernek. Az agar vegetáriánus termék. A zselatin szintén nagyon magas kalóriatartalmú termék. És agarban nulla kalória. Eltávolítja a szervezetből a méreganyagokat, a májból a káros anyagokat, javítva annak teljesítményét.
Az agar alapján készített lekvár, pillecukor és egyéb édességek segítenek a fogyásban, vagy legalábbis nem gondolkodnak a cukorkafelesleg és a túlsúly összefüggésében: az agar egyáltalán nem emészthető meg.
Keressen a kínai üzletekben! Nem tudom, hol vagy, de biztosan van ilyen a különböző arab üzletekben. A muszlimok nem esznek húst, ezért zselatint. Mindannyian agaron vannak.
Még nem tudsz semmit. A zselatint már egyáltalán nem nézem. Az agar szigorodik, ha még nem hűtött étel van (valahol olvastam, hogy 45 fokon van) - nem kell várakozni a hűtőben. A zselé pedig sokkal, de sokkal szilárdabb, mint a zselatin. Tehát ezek a zöldségek megfeszültek, mint egy tégla, és gyönyörűen keresztbe vannak vágva vékony szeletekre.