Diéta krónikus enterocolitis esetén - Fórum

Ez a diéta krónikus enterocolitis esetén alkalmazható, domináns fermentatív diszpenzióval (bőséges puffadás, világos széklet és savanyú szag).

Kenyér és pékáruk
Fehér kenyér, rusk, snack.

esetén

Tej és tejtermékek
Sajt, joghurt.

Tojás
Csak tojásfehérjét.

Hús, baromfi, hal
Törékeny, sovány.
Csak főzve, sütve vagy grillezve.

Zöldségek
Burgonya, sárgarépa, piros paradicsom, karfiol, cukkini.
Csak főzve és pépesítve. Zöldségleveket adnak hozzá a levesekhez.