Diéta 5a táblázat - receptek és menük egy hétre - Női magazin
Az 5a. Táblázat egy gyógyító étrend, amely az epeutak és a máj betegségeinek súlyosbodása idején nevezik ki, néha az emésztőrendszer más betegségeivel társul. Az 5a diétát írják elő az érintett epehólyag, hasnyálmirigy vagy máj munkájának megkönnyítésére.
Az 5a diéta által biztosított étrend megvédi a májat, az epeszerveket, a gyomrot, a hasnyálmirigyet, a beleket és a nyombélet a különféle irritáló hatásoktól, amelyek erjedést, rothadást, az epének fokozott szekrécióját, gyomornedvet és a máj károsítására alkalmas elemeket okoznak.
Az orvosi táplálkozás szigorú betartása Az 5a. Táblázat csökkenti az érintett szervek terheit és felgyorsítja a beteg gyógyulási folyamatát.
Érdekes tudni:
- Finom étel az emésztőrendszer betegségeivel
- Diéta hasnyálmirigy- és májbetegség esetén
- 5. étrend táblázat - menü minden nap
- Diéta kolecisztektómia után: recept menü
- Diéták Pevzner számára: teljes lista
- 4c diétás táblázat a bélbetegségekről - menü a hétre
Az 5a diéta menü olyan termékeket tartalmaz, amelyek normál napi energiaértéket biztosítanak. A racionális étrendhez képest az 5a. Táblázat csökkenti az elfogyasztott állati zsír mennyiségét. Az IBGU napi fogyasztása legyen 2300-2700 Kcal, ebből a fehérjéknek 80-100 g-nak kell lenniük; zsír - 70-80g; szénhidrátok - 350-400g. Az 5a. Táblázat menüje lehetővé teszi a cukor bevitelét. Ennek a diétának a napi adagja 85 g. Az epeutak, a máj és a hasnyálmirigy elváltozásaiban a sófogyasztás napi 8 g-ra korlátozódik. A folyadékfogyasztás az 5a. Táblázat szerinti módban gyakran és nagyon sok - akár napi 2,5 liter. Terápiás táplálék menü Az 5a táplálkozási táblázat napi részleges étkezésekre épül.
Az 5a ételasztalon lévő ételeket reszelt vagy szeletelt formában szolgálják fel. A beteg étrendjéből származó máj-, hasnyálmirigy- és epehólyag-betegségekkel kizárt étel sült formában, zsíros ételek, nagy mennyiségű só, oxálsavat és koleszterint tartalmazó termékek, Az 5a diétával ellátott lemez hőmérsékletének átlagosan + 15 ° C és + 45 ° C között kell lennie.
A Pevsner egyébként 15 orvosi étrendet dolgozott ki, amelyek közül az egyik cukorbetegségben szenvedőknek szól. A 9. menüvel rendelkező táblázat részletei itt:
Milyen betegségekben írják elő a terápiás étrendet? 5a. Táblázat
Terápiás étrend Az 5a. Táblázat meglehetősen szigorú étrend, amelyet orvosok javasolnak a következő betegségek esetén:
- májzsugorodás;
- akut kolecisztitisz;
- a krónikus kolecisztitisz súlyosbodása;
- akut hepatitis;
- a krónikus hepatitis súlyosbodása;
- a kolelithiasis súlyosbodása;
- az epehólyag eltávolítása.
5a diéta az epehólyag eltávolítása után
Az 5a kezelési táblázat rendjét a máj és az epeúti betegségek exacerbációinak kezelésére írják fel, de annak laparoszkópos kolecisztektómia után is előírják - ez az epehólyag eltávolító műtét. A kolecisztektómia utáni terápiás étrend általános lefolyása két hónaptól hat hónapig tarthat, attól függően, hogy a kolelithiasis vagy a kolecystitis milyen szövődményeket okoz, amelyek a hólyag eltávolításához vezetnek. Az 5a diéta táblázat segít a testnek alkalmazkodni az emésztőrendszerben az epehólyag nélküli változásokhoz.
Milyen étrendet biztosít az epehólyag eltávolítása után az 5a diéta? Először is - részben. Energia üzemmód "egy kicsit, de gyakran"Segít a testnek az epe természetesebb eltávolításában, a stagnálás megelőzésében, és a napi étkezés egyidejűleg megállapítja eloszlásának szabályosságát. Fontos tudni: az epe stagnálása az epevezetékben kövek kialakulásához vezetd) Az 5a. táblázat második fontos szabálya - igyon sok folyadékot, Az orvosok azt javasolják, hogy gáz nélkül vegyenek be ásványvizet. És nem az étrend utolsó fontos szabálya az epehólyag eltávolítása után, hogy kizárja a beteg egészségi menüjéből az összes sült ételt, teljes ételt, fűszeres, sós és savanyú snackeket.
Diéta májzsugor és cukorbetegség ellen
Az epehólyag eltávolítására irányuló művelet utáni első napokban a legjobb kizárni a menüből minden szilárd ételt, inni laza teát és vízzel hígított vizet, ami segít megelőzni a székrekedést. A kolecisztektómia után a beteg étrendjét fokozatosan bevezetik apróra vágott zöldségek, joghurt, vadrózsa húsleves.
Az epehólyag eltávolítása után egy héttel az 5a diétás táblázat lehetővé teszi, hogy tiszta leveseket, valamint hús-, hal- és növényi termékeket kizárólag meleg formában töltsön meg.
A kolecisztektómia után egy hónappal több fehérjetartalmú ételt adhat a beteg étlapjához, amely hígítja az epét: egész sült zöldségek és gyümölcsök, túró, szárított hús és hal, rákfélék, friss zöldek.
Menü epehólyag-gyulladással
5a. Táblázat kolecisztitissel - az epehólyag gyulladása - súlyos kezelési intézkedés, amelyet nem lehet figyelmen kívül hagyni, mert a táplálkozás minősége közvetlenül befolyásolja az érintett szerv munkáját. A gyulladásos folyamat könnyebben kiküszöbölhető, ha csökkenti az epehólyag terhelését.
A súlyosbodás során ajánlott kizárni a menüből a szilárd ételeket, és elkezdeni az étrendet az ivás napjait: a teát ásványvízzel, kiskutya húslevessel, hígított gyümölcslevekkel helyettesítik. Ezután a részmenübe fokozatosan a terápiás étrendből származó termékeket adják hozzá. 5a. Táblázat: nyálkás levesek és gabonafélék, csak tiszta és meleg formában. Amint a roham enyhül, a betegek főtt vagy párolt diétás húst, halat és alacsony zsírtartalmú túrót fogyaszthatnak.
Táplálkozás a hasnyálmirigyben
Egy másik betegség, amelyben az "életciklus" az 5a diéta, a hasnyálmirigy-gyulladás. - hasnyálmirigy-gyulladás, Itt a táplálkozás fontos szerepet játszik a súlyos fájdalom-szindróma megszüntetésében és a sérült szerv megvilágításában a korai gyógyulás érdekében. A korábbi esetekhez hasonlóan a hasnyálmirigy-gyulladás súlyosbodása esetén is ajánlatos minden nap kizárni az összes ételt a menüből, csak a legsemlegesebb italokat hagyva ízlésnek és terhelésnek. 2-4 napos ivás után az orvos azt javasolja, hogy váltson át a diétás menüre az 5a. Táblázatból.