Diet PP - a fogyókúra megfelelő étrendje - Via Pontica
Mint minden népi vagy orvosi fogyókúránál, itt is vannak alapelvek. Nem mondanak ellent az egészséges táplálkozás szabályainak, éppen ellenkezőleg, azokon alapulnak. Néhány alapelvet a test sajátosságaihoz, valamint az orvostudomány és a táplálkozás területén végzett új kutatásokhoz kell igazítani, de ez az étrend enyhe eltéréseket tesz lehetővé, és alkalmazkodhat egy adott személy igényeihez.
A PP alapelvei:
Bármely étel, kivéve a félkész termékeket, gyorsétterem, szénsavas italok, ipari édességek, kolbászok, konzervek, chips, szinte minden otthon kívül elkészített termék, és nincs megfelelő fehérje-, zsír- és szénhidrát-aránya. Szigorúan tilos glutamát-kiegészítőkkel, cukorpótlókkal vagy annak bőségével ételt fogyasztani.
A diéta alapelvei
Minden nap alvás után először lassan 200-300 ml meleg vizet kell inni.
Az ételeket párolással, főzéssel, párolással pároljuk. A sült ételek tilosak;
az étrend ötöde friss gyümölcsökből és zöldségekből áll.
A gyors szénhidrátok szinte teljesen kiküszöbölhetők, helyettesítve azokat lassú termékekkel: gabonafélék - kenyér (teljes kiőrlésű), a legmagasabb osztályú tészta, cukrozatlan zöldségek.
A diófélék, gyümölcsök és méz - gyors szénhidrátforrások - reggel és délután szerepelnek az étrendben;
az állati fehérje teljes térfogatát testtömeg szerint számolják: napi 1 g testtömegre 1 g fehérjét kell bevenni.
A folyadék (lehetőleg víz és gyógyteák, cukrozatlan gyümölcsitalok, kompótok) térfogata legalább 2 liter naponta, minden étkezés előtt 30 perccel kötelező pohár meleg vízzel; a szénhidrát étkezéseket a nap első felében osztják be a bevitelre, a fehérjét - a másodikra;