C-vitamin - eleget tudunk-e róla a BB-Team
Milyen előnyei vannak a szedésének?
2011.12.02-tól olvassa el 9 perc alatt.
C vitamin. Mindannyian sokszor hallottunk róla. De valóban ismerjük őt? Tisztában vagyunk azzal, milyen előnyökkel jár mindannyiunk számára?
Mi a C-vitamin?
C vitamin vagy C-vitamin számos fontos funkciót lát el az emberi testben.
Jelentősen növeli a Vas (Fe), részt vesz a csontok, a fogak és a szövetek kialakulásában.
Jelentős szerepet játszik a sebgyógyulásban, fenntartja a bőr rugalmasságát, szükséges a stresszhormonok termeléséhez, javítja a fertőzésekkel szembeni ellenállást, segít a magas vérnyomásban, az érelmeszesedésben és a rákban.
Nagyon fontos tudni, hogy ez vitamin nem képződhet az emberi testben, ezért élelmiszer vagy tabletta útján kell importálni.
A leggazdagabb ételek C vitamin, vannak a csipkebogyó - 1250 mg/100 g, míg a citrusfélék csak 50 mg/100 g gyümölcs.
Más létfontosságú forrásai vitamin paprika, eper, burgonya, karfiol és sok más friss gyümölcs és zöldség.
Nagyon fontos ezt tudni a beszerzésnél C vitamin gyümölcsök és zöldségek közül ajánlott nyersen fogyasztani.
A vitamin nagy részét hőkezelés, fagyasztás és még hosszabb tárolás teszi tönkre.
A C-vitamin hatása
Mindannyian ismerjük a vitamin fő hatását a szervezet ellenállására.
Először is javítja a fehérvérsejtek aktivitását, amelyek viszont a vírusok, baktériumok és rákos sejtek detektálásának, elpusztításának és elfogyasztásának a funkcióját töltik be.
A C-vitamint napi 2-3 g-os tartományban szedők fehérvérsejtjei lényegesen aktívabbak.
C vitamin rendkívül fontos oxidálószer. Ez viszont fokozza más antioxidánsok, például a jól ismertek hatását A-vitaminok és E.
Vitatható, hogy ez a három vitamin létfontosságú egymás számára (szinergikus kapcsolatban vannak), mert mindegyikük képes fokozni és jelentősen támogatni a másik kettő működését.
Nagyon fontos szerepe van az aggyal kapcsolatban. Az oxigénhiánytól védve tartja fenn.
Kutatás után a legnagyobb koncentrációban C vitamin az emberi testben találhatók az idegszövetben, jelezve, hogy a test ezen részének van rá a legnagyobb szüksége.
Évekkel ezelőtt kísérleteket hajtottak végre, amelyek ezt megállapították C vitamin, A és szelén képesek megakadályozni a rákos sejtek fejlődését.
Különösen önmagában C vitamin jelentősen megzavarja bizonyos anyagok rákokká történő átalakulását.
Nitritek említhetők, amelyek főleg a gyümölcsökben és zöldségekben találhatók meg nitrogén műtrágyákkal történő megtermékenyítésük eredményeként, amelyeket mi - véletlenszerű véletlenül - nem tudunk elkerülni és többé-kevésbé elnyelni.
Az emberi testbe kerülve nitrozaminokká alakulnak, amelyek a gyomor- és bélrák fő okozói.