Cukormentes banán torta gyerekeknek - egészséges receptek

Szükséges termékek
1 óra teljes kiőrlésű liszt
1 darab. nagy banán vagy 2 db. kis banán
1 tk fahéj
1 darab. tojás
csipet só
1 tk lapos szódabikarbóna
1/2 órás aszalt szilva vagy mazsola
30 g vaj vagy 1/3 teáskanál olívaolaj
1/3 órás joghurt
Táplálkozási összetétel:
Szilvák: cukrok, vitaminok: - A, B2, B4, folsav, K1 és ásványi anyagok - kálium, kalcium, magnézium, nátrium, fluorid, foszfor
Tojás: fehérje, A-, D- és E-vitamin, D, kolin.
Előkészítési lépések
1. Tegye a szódát a joghurtba. Egy mély tálba öntsük a zsírt (olvasztott), szeletelt banánt, apróra vágott aszalt szilvát, tojást, habos joghurtot és fűszereket.
2. Az összes hozzávalót pépesítse.
3. Adja hozzá a teljes kiőrlésű lisztet a keverékhez, és alaposan keverje össze. Öntsük a keveréket egy tortaformába, és süssük 180 fokon 20 percig, majd csökkentjük a hőmérsékletet 160 fokra, és további 10 percig sütjük.
4. Fogpiszkálóval ellenőrizze a torta készenlétét. Ha a süteményből való eltávolítása után száraz, az azt jelenti, hogy megsült.
A tortát joghurttal tálaljuk a gyerekeknek, felnőttek számára lekvárt is tehetünk hozzá.