Magic Tabbouleh saláta hajdinával és virágokkal - Recept - Élet és öröm

Az elkészítés módja:

A mesés Tabula számára először forraljuk fel a hüvelyeseket - 1 tk. hajdina (hajdina) 2 és fél pohár szűrt vízben, himalája sóval, borssal és kevés napraforgóolajjal ízesítve - charlan.

saláta

Fedő nélkül forraljuk, amíg a bogyó meg nem fő, és a víz el nem párolog. Ezután vegye le a serpenyőt a tűzről, és hagyja kihűlni a főtt hajdinát.

Egy nagy tálba, kényelmes a saláta keveréséhez, öntse a kertből frissen szedett frisset és apróra vágott 6 db-ot. közepes méretű paradicsom, fél csokor petrezselyem, 10-12 friss hagyma toll, 1 kis fej régi hagyma és 3-4 szár friss menta levele.