Csirkés nyárs zöldségekkel a MateKitchen-től

2 adag átlagosan 10 perc elkészítés 40 perc főzés 50 perc összesen 777 kalória BGN 7.8

Csirkés nyárs készítése otthon egyszerű, különösen, ha van grill serpenyője. Rendkívül praktikus megoldás a mindennapi életben, kényelmesen helyettesíti a grillt. Ennek köszönhetően változatosabbá tehetjük étlapunkat olyan receptekkel, amelyeket egyébként nyárra megtartunk az erkélyen, a villának, ha valahová "természetbe" megyünk a barátokkal stb.

A sertéshúsnak hosszabb főzésre van szüksége. Másrészt a csirke különösen alkalmas nyársra városi, lakáskörülmények között. Ezért úgy döntöttünk, hogy megosztjuk veletek kedvenc receptünket a zöldséges csirkés nyársról. A hús elég puha, de hogy ízesítsük és szaftosabbá tegyük, pácoltuk. A tanácsunk az, hogy egy éjszakán át hagyjuk a pácban, és másnap megsütjük.

---