Csirke tekercs aszalt szilvával Kulináris bolgár gazda
- Fórum
- HÍREK
- AGROBUSINESS
- MEZŐGAZDASÁGI TECHNOLÓGIA
- NÖVÉNYGYÁRTÁS
- ÁLLATTENYÉSZTÉS
- GAZDASÁGI KÉRDÉS
- Méhészkedés
- ZÖLDSÉGEK
- ZÖLDSÉGEK
- VIRÁGOK
- A szőlőskertekben
- HÁZI ORVOS
A szilvahús receptjei "klasszikusok a műfajban". Az étel kínálható főételként és előételként egyaránt. A csirke lehetőség nagyon alkalmas azok számára, akik úgy döntöttek, hogy lefogynak. És ennek megvan a magyarázata - a tekercset a sütőben sütik, és olajat nem adnak hozzá.

Szükséges termékek: 2 csirkefilé, egy nagy marék aszalt szilva, kb. 100 g sárga sajt, ízlés szerint só és bors, fűszerek csirkéhez.
Készítmény: Mossa meg a csirkefiléket, szárítsa meg konyhai papírral. Mindegyik filét hosszában vágja le, ne érje el a végét, de hagyjon kb. 1 cm-t vágatlanul. Oldja fel a filéket, és finoman dörömbölje őket háztartási kalapáccsal vagy a kés tompa oldalán.