Csirke olvasztott sajttal

Finom harapás csirkefiléből, ellenállhatatlan tejszósszal és gombával. Kóstolás a múltból a jelenbe. A születésnapok egyik ünnepi étele.

Szükséges termékek

olvasztott

Az elkészítés módja

A csirkefilét kockákra és sóra vágjuk.

Egy nagy serpenyőben vagy serpenyőben melegítsük fel erőteljesen az olajat, és keverés nélkül egy percig pároljuk a húst, hogy megsüljön, majd keverjük és további 3 percig sütjük nagy lángon aranybarnára. Hozzáadjuk az ömlesztve vágott gombákat.

Elkészítjük a köretet. Egy serpenyőben 1 evőkanál. olívaolajat és arany tésztáig sütjük. Öntsön 1 tk. meleg vizet, és addig főzzük, amíg a tészta meg nem duzzad és megpuhul. Megfelelő tartályba helyezzük.