Csirke darabok szalonnával a MateKitchen nyársán

4 adag átlagosan 20 perc előkészítés 20 perc főzés 40 perc összesen 325 kalória BGN 7,96

A csirkés nyárs elkészítéséhez nem szükséges grill. A grill serpenyő ugyanezt a munkát fogja elvégezni az Ön számára. Tehát nem kell megfelelnie az évszaknak. Kapcsolja be a tűzhelyet, kapcsolja be a motorháztetőt és készítsen finom nyársakat az év bármely szakában.

Ehhez a recepthez úgy döntöttünk, hogy csirkefilét használunk, és szalonnába csomagoljuk. Tanácsunk a zsírosabb szalonna használata. A csirke filé már elég száraz és extra zsírra van szüksége. Viszont sütés közben fokozatosan olvad és csodálatos aromát és ízt kölcsönöz neki. Ezenkívül a húsdarabok szaftosak maradnak.

Ha akarod, gombát, hagymát és pirospaprika darabokat fűzhet a csirke darabok közé. Ettől a nyárs még finomabb és gazdagabb lesz.

A hasábburgonya és a káposzta saláta klasszikus színű köret a csirkés nyársak számára. Javasoljuk, hogy inkább kóstolja meg fűszeres héjú burgonyánkat, vagy parmezán sajttal készült burgonyacsónakot. Sültek, így a nyársakkal egy időben főzheted őket. Gyorsabban és könnyebben készítse el a salátát. Nem kell időt pazarolni valami bonyolultabb dologra, a nyársak nem jelentenek ilyen túlzást. A reszelt sárgarépa kaporral, citrommal és olívaolajjal nem hangzik rosszul. Talán csípős paprika, de semmi több. Csak adj fehérbort vagy hideg sört az asztalra, és ennyi. A vacsora akár a hét folyamán is elkészíthető.

---