Csésze forró kakaó Főzés, kulináris receptek

Szereted a forró kakaót? Egy csésze forró csokoládé olyan ital, amely jó hangulatot teremt egy szürke, esős napon. Itt van az aromás ital egy másik váratlan előnye.
A kakaó véd a cukorbetegség és a túlsúly ellen

kulináris

Erre a következtetésre jutott Joshua Lambert csapata a Pennsylvaniai Egyetemen végzett tanulmánya.
A kísérletek során a kísérleti egereket magas zsírtartalmú étrenddel etették, miközben bizonyos mennyiségű kakaóport kaptak - 10 ekvivalensnek megfelelő mennyiségű. vagy 4-5 csésze meleg kakaót, ha valaki elfogyasztja. Ez a diéta 10 hétig tartott.
Ugyanakkor egy másik egércsoportot ugyanolyan mennyiségű zsíros táplálékkal etettek, de kakaó hozzáadása nélkül. Sokkal nagyobb arányú gyulladást mutattak az elhízáshoz és a cukorbetegséghez társítva.