Croc Monsieur - bolyhos reggeli ínyenceknek - Nő a tetején

A Monsieur Croc nem egy hétköznapi reggeli szendvicsekkel, hanem az ízek gazdagságának megtestesítője, amelyről a francia konyha híres.

A hétfő reggelnek remekül kell kezdődnie, hogy felejthetetlen hete legyen. Ha otthon vagy, nincs mentség arra, hogy ne készítsen gazdag reggelit. Megteheti franciául is - bolyhos szendvics "step monsieur" -val!

Mi szükséges?

6 szelet kenyér
3 vékony sonka szelet
3 vékony szelet sárga sajtot
Reszelt sárga sajt szóráshoz

A béchamel szószhoz:

25 g vajat
25g Liszt
300 ml. tej
60 g reszelt cheddar sajt/vagy általában, ha nincs cheddar/
Egy csipet szerecsendió
Só ízlés szerint
Frissen őrölt bors - ízlés szerint